Sűrítő habtejszínhez 5 × 8 g
A habstabilizáló biztosítja, hogy tortája vagy süteménye még órákkal később is szépen megőrizze a díszítést.
420 Ft
5250 Ft / 100g
Talán ismerős: sütött egy tortát, habbal díszítette, hűtőbe tette, majd vendégek érkezésekor a tejszínhab összeugrott. Van azonban egy apró trükk, ami megoldja ezt. A RUF tejszínhab-stabilizátor megőrzi a krém szilárdságát — azaz krémmerevítőként működik. A finom por stabilizálja a habot és megakadályozza a víz kiválását, így tortái órákon át frissnek tűnnek, a tejszínhab pedig tartós marad. A stabilizátor továbbá megelőzi a szivárgást és a nedves alap kialakulását, ezért stabilizátorral készült tejszínhab friss gyümölcsös alapokhoz is ideális. Az elkészítéshez 250 g hideg tejszín szükséges.
A termék használata
Öntsük a tejszínt (250 ml) egy magas keverőtálba. Adjuk hozzá a stabilizátort és keverjük tovább. Folytassa a tejszín felverését, amíg meg nem szilárdul.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 8 g
A termék összetétele
Dextróz, módosított keményítő, csomósodásgátló kalcium-foszfát
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 1511 kj |
| Energiaérték kcal | 361,1 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 88,7 g |
| - ebből cukrok | 64,2 g |
| Fehérje | 0,2 g |
| Só | 0,02 g |
Származási ország
Németország
RUF Lebensmittelwerk KG
Oldenburger Str. 1 Quakenbrück D-49610
info@ruf.eu
www.ruf.eu
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Tejszínhab keményítők |
| Gyártó | RUF |
| EAN | 40352862 |
| Termékszám | 2217 |
Recenzió
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.
Kapcsolódó termékek
Dr. Oetker Smeta-fix, 3 csomag, 30 g
230 Ft
766.7 Ft / 100g
Lilly neutro ztúložó 1kg
5 010 Ft
501 Ft / 100g
Liana erősítő 500 g Kávé - Kleis, spol. s.r.o.
3 310 Ft
Liana 500 gosztoffee sűrítő - Kleis, spol. s.r.o.
4 010 Ft
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
